despues de comer nos entra sueño.
la culpa la tiene la digestion, un proceso en el que se consume el diez por ciento de las reservas energeticas diarias.
el aparato digestivo necesita consumir energia para masticar los alimentos, llevarlos al estomago, degradarlos con acido y volcar la papilla resultante en los intestinos, donde avanzara lentamente hacia el donde ya sabemos mientras los nutrientes atraviesan las paredes intestinales hasta pasar al torrente sanguineo.
para completar la tarea, el cuerpo ordena un aporte extra de sangre a los intestinos, lo que provoca un pequeño desabastecimiento del cerebro y la somnolencia tras la comida.
recientes investigaciones en cronobiologia han confirmado que durante las horas que dura la digestion se produce una ligera bajada de temperatura corporal que propicia la sensacion de sueño.
seamos serios, o dejamos de comer o dejamos de trabajar por la tarde, se trata de elegir,ambas cosas son cientificamente incompatibles.
Sarita Amon