Dice un proverbio turco que los cisnes pertenecen a la misma familia que los patos, pero son cisnes.

Si hay una comida que resulta especialmente socorrida tanto a la hora de hacerla como a la de comerla, esa es, sin duda, la pasta.sigamos con consejos para los que van a viajar estas navidades. 

Hoy, en mi pagina y en rigurosa exclusiva
( como es norma de la casa )..


¿ Que tipo de pasta hay que pedir para mancharse lo menos posible mientras estamos lejos de casa ?
un dato que tal y como se estan poniendo en los aeropuertos con lo de no dejarte llevar mas que lo imprescindible en los viajes, puede resultar muy util mi consejo.

Es verdad que en las posibilidades de mancharse pueden jugar factores muy distintos.

Desde la composicion de la salsa que acompañe al plato hasta la habilidad que un@ tenga a la hora de manejar los cubiertos.

Sin embargo, resulta que incluso en similares condiciones, hay unas pastas que cientificamente siempre te mancharan mas que otras.

Lo dice Giancula Tarascora ( Italiano, por supuesto ) ingeniero y experto en fluidodinamica que en su constante esfuerzo por mejorar la vida de la humanidad, ha elaborado un ranking con los tipos de pasta que mas posibilidades tienen de dejarte marcado.

De mayor a menos grado de peligrosidad se encuentran :

- Bucatini : el mas serio enemigo de camisas, camisetas y/o vestidos.

Tiene el maximo nivel de peligrosidad ya que la velocidad de la particula de jugo que salpica multiplicada por la fuerza centrifuga ejercida en el bucatini se situa alrededor de 3,2 metros por segundo, una barbaridad fluido dinamicamente hablando....completamente desaconsejable.

- Tallarines : el riesgo es elevado por su potencial fuerza centrifuga y por el alto coeficiente de penetracion fluidodinamica. la superficie lisa ademas, favorece que los liquidos puedan salir despedidos.

- Espagueti : aunque su fuerza centrifuga sea menor, los espagueti son capaces de catapultar una particula de salsa a 1,5 metros de distancia.

- Macarrones : su fuerza centrifuga tambien es de cero, pero su hueco puede deparar muchas y muy sucias sorpresas.

- Fusilli : otro tipo de pasta con fuerza centrifuga cero al que se le une un indice de penetracion muy bajo....son los menos peligrosos aunque no conviene bajar la guardia.

Y luego dicen que hay quien pierde el tiempo estudiando cosas raras... con lo practicas que resultan.

Jajujujjjajujujjja 

Sarita Amon